水戸光圀がラーメンを食べた最初の日本人だと言われていますが、一般的には明治の中期から後期にかけて横浜で生まれたのがラーメンのはじまりのようです。 鶏ガラからダシをとった醤油味のスープは南京そば、支那そばと呼ばれ次第に全国に広がっていきました…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。